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Salade de haricots pinto
Une salade de haricots qui convient à tous vos barbecues et grillades en plein air.C'est une bonne salade avec de bonnes saveurs.Servez avec des poivrons frais à part, pour que chaque personne puisse la préparer à sa guise, ou si vous aimez tous les poivrons, ajoutez-le aux haricots avant de servir. Le temps de préparation comprend un trempage de 16 heures.
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Ingrédients
Préparation
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Verser la vinaigrette sur les haricots chauds et mélanger.
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Ajouter la feuille de laurier et porter à ébullition.
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Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes.
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Incorporer le sel et laisser mijoter 30 minutes, jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
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Enlevez la feuille de laurier et égouttez les haricots.
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Laisser les haricots refroidir pour se réchauffer, mais plus chaud.
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Combinez le jus de citron, le jus de citron vert et le sel.
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Battez dans l'huile d'olive graduellement jusqu'à ce que bien mélangé.
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Ajouter l'ail et la coriandre.
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Vérifiez les assaisonnements.
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Pour dressing over warm beans and toss.
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Ajouter les tomates et les oignons hachés et bien mélanger.
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