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Annalea
Salade de pommes de terre baja
C'est une salade de pommes de terre zestée qui change agréablement de rythme. Elle est excellente avec un steak grillé! La recette peut être doublée et les assaisonnements peuvent être ajustés à votre goût.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes, faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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Mélangez les pommes de terre, le céleri, l'oignon, les piments verts et la coriandre.
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Mettre de côté.
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Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème et les jalapeños.
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Incorporer le mélange de fromage à la crème au mélange de pommes de terre.
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Ajoutez du sel, du poivre et de la poudre d'ail.
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Refroidissez avant de servir.
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