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Kimberly D. B. Woodward
Salade grecque de lentilles
Il s’agit d’une délicieuse salade ou d’un plat d’accompagnement qui peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 3 jours, s’il est recouvert.Il suffit de mouiller avec une vinaigrette supplémentaire lorsque vous êtes prêt à utiliser.
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Ingrédients
Préparation
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Filtrer les lentilles et les placer dans un grand bol.Verser dans 0.5 de vinaigrette et remuer pour bien enrober.Placez au réfrigérateur pendant la préparation d'autres légumes.Ajouter le fromage féta, le concombre, la tomate et l'oignon rouge.Couvrez et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure. .
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Incorporer le reste de la vinaigrette au moment de servir.Peut-être gardé à couvert au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
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