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                            Salade tycoon
Chaque fois que je sers cette salade d’épinards frais, on me demande la recette. Tout le monde apprécie la vinaigrette piquante, les lardons et les pacanes grillées. C’est tellement facile et impressionnant.
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                    Ingrédients
Préparation
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                                Dans un robot culinaire, mélanger le fromage cottage et la crème sure; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.Ajouter le sucre, le vinaigre, le raifort, la moutarde et le sel; couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
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                                Dans un saladier, mélanger les épinards avec les pacanes et le bacon. Servir avec une vinaigrette.
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