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Santé dhal andndash; soupe aux lentilles sans gluten
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen et incorporer l'oignon émincé et l'ail.Fait frire pendant environ une minute, puis ajoutez les lentilles et les graines de cumin. .
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Ajoutez la moitié de l'eau peu à peu et mélangez bien.
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Couvrir le pot et laisser mijoter la soupe pendant 15 minutes.
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Lorsque votre santé commence à s’épaissir, ajoutez toutes les épices, mélangez bien et versez l’eau restante.
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Laisser mijoter encore 20 minutes, ajouter le lait de coco, cuire encore 5 minutes et servir.
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Garnish your healthy dhal as you see in the photos and enjoy!
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