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DEBOKC
Sauce baloney / bologne
J'ai été élevé sur cette recette, ma grand-mère l'a faite, ma mère l'a fait, et je le fais au moins deux fois par mois.Retour à l'époque de mes grands-mères, nourrir 8 enfants, vous avez bien mérité.À ce jour, mes enfants pouvaient avoir des saucisses , ou de la sauce au bacon pour le petit déjeuner.Ils veulent de la sauce baloney à chaque fois. Ne laissez pas le nom vous effrayer, c'est très bien.
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Ingrédients
Préparation
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Prenez votre Bologne et coupez les 170 pièces en même temps, en carrés d'environ 2,5 centimètres.
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Mettez de l'huile dans une casserole et faites dorer légèrement Bologne.
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Ajoutez de la farine pour épaissir l'huile, il est vraiment difficile de dire exactement combien de farine, c'est comme si vous prépariez une autre sauce.
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J'ajoute également le poivre, nous aimons beaucoup de poivre dans le nôtre, cela dépend de votre goût.
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Je prends le lait et l'eau dans le même verre et le verse lentement dans la casserole en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce soit prête.
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Servir sur des biscuits avec deux œufs sur le plat et un bon petit-déjeuner.
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