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Saucisse de dinde avec des pâtes
Si vous recherchez des recettes à base de saucisse à la dinde, arrêtez-vous ici. Vous y trouverez le parfait mélange de saveurs charnues, végétales et au fromage. Vitae, Wisconsin
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Ingrédients
- Liens de saucisse de dinde italienne de 400 grammes, sans boyaux
- 1 large onion, chopped
- 1 gros poivron vert, haché
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant des champignons frais tranchés
- 2 gousses d'ail émincées
- 2 boîtes de conserve (411 grammes chacune) de tomates en dés, non égouttées
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
- 1 cuillère à café de poudre de chili
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant des pâtes spirales non cuites
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
Préparation
-
Émietter les saucisses dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter l'oignon, le poivron vert et les champignons. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Drainer.
-
Incorporer les tomates, l'assaisonnement à l'italienne et la poudre de chili.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes
-
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage; drainer. Servir le mélange de saucisses sur les pâtes; saupoudrer de fromage.
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