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Soupçon de biscuits à la menthe
 
 
PortionsPTM35 min

Soupçon de biscuits à la menthe


Après avoir expérimenté dans la cuisine en mélangeant et en associant les ingrédients pour proposer une nouvelle recette de biscuits, mon mari a proclamé ces gagnants! Avec un peu d'extrait de menthe poivrée, ces biscuits en forme de gâteau apportent une touche agréable à tout repas.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez l'oeuf et les extraits. Combinez la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre; incorporer au mélange en crème, en alternant avec le babeurre, en battant bien après chaque addition.Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le produit soit facile à manipuler.
  2. Déposez-les en cuillères à thé 2 po.ajoutez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Faites-les gonfler dans un verre trempé dans du sucre.Cuire au four à 350 ° C pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.
  3. Dans un petit bol, battre le beurre, le sucre, le cacao, le sel, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir une consistance qui s'étale. Biscuits au givre.



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