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Meangenedrlove
Soupe crémeuse monterey jack
"Cette soupe douce et réconfortante peut être préparée en quelques minutes", écrit Shannette Matlock, de Louisville, dans le Kentucky. "Servie comme un plat principal, elle améliore tous les repas, de so-so à wow!"
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger l'eau, les tomates et les piments.
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Porter à ébullition; laisser bouillir pendant 5 minutes.Incorporer le lait, la soupe et le sel d'ail.Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Placez les cubes de fromage dans des bols à service; louche soupe chaude sur le fromage.
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