Soupe de légumes ailier

Name: soupe de légumes ailier
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: A cup with a capacity of 130 ml containing sliced green onions; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 boîte (411 grammes) de bouillon de poulet; 1 petite pomme de terre, pelée et coupée en cubes; 1 grosse carotte, tranchée; 1/4 cuillère à café de thym séché; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des bouquets de brocoli; 1/4 cuillère à café de sel, facultatif; 1/8 cuillère à café de poivre

J'AIME CETTE Soupe depuis des années, car elle a bon goût, est simple à préparer et ne laisse pas beaucoup de restes. Lorsqu'il fait froid dans l'air, un bol fumant de cette soupe salée est la bienvenue.-Mavis Diment, Marcus , Iowa

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à tendreté.Ajouter le bouillon, la pomme de terre, la carotte et le thym.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 minutes.Ajouter le brocoli, saler si désiré et poivrer; laisser mijoter à découvert pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres..