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Grayartist
Soupe de nouilles au brocoli au fromage
Très bien les soirées froides.Servez avec du pain à l'ail ou des petits pains croustillants.S'il reste des restes, vous pouvez ajouter du bouillon de poulet, car les nouilles épaissiront
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
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Ajouter l'oignon et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
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Ajouter le bouillon de poulet (ou de légumes pour les végétariens) et porter à ébullition.
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Ajouter le sel et les nouilles.
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Cuire à découvert pendant environ 3 minutes, en remuant de temps en temps.
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Incorporer le brocoli et la poudre d'ail et cuire encore 4 minutes.
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Ajouter le lait, le fromage et le poivre en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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