Soupe épicée au cheeseburger

Name: soupe épicée au cheeseburger
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3/8 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes; 2 petites carottes râpées; 1 small onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à soupe de granulés de bouillon de boeuf; 1/2 cuillère à café de sel; Boeuf haché de 400 grammes, cuit et égoutté; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait entier, divisé; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 227 grammes de fromage américain en cubes; 1/4 à 1 cuillère à café de poivre de Cayenne, facultatif; Bacon tranché de 200 grammes, cuit et émietté

Cette soupe crémeuse amène rapidement ma famille à la table.J'adore le zip réchauffant de Cayenne, mais elle est aussi délicieuse sans elle si vous aimez une saveur plus douce.Avec quelques plats simples, cette soupe est un repas complet.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les neuf premiers ingrédients. porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Incorporer le bœuf et 1/2 litre de lait; chauffer. Combiner la farine et le reste du lait jusqu'à consistance lisse; incorporer graduellement dans la soupe. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement.Réduire le feu; incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.Ajouter le poivre de Cayenne
poivrer si désiré. Garnir de bacon juste avant de servir.