Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TERRIS911
Spaghettini sicilien
Faites et partagez cette recette de spaghettini sicilien à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 400 grammes de spaghettini
- 80 litres d'huile d'olive extra vierge (bonne qualité)
- 1 cuillère à soupe de gousse d'ail, hachée finement
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tomates raisins coupées en deux
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'olive nicoise dénoyautée, hachée
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du bocconcini (ou des boules de bocconcini en bouchées, de la mozzarella fraîche)
- 6 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du persil plat, haché
Préparation
-
Cuire les spaghettinis en suivant les instructions sur l'emballage.
-
Pendant ce temps, ajoutez l'huile, l'ail et les flocons de piment dans une poêle suffisamment grande pour contenir les pâtes cuites.
-
Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé, environ 1 minute; ne laissez pas l'ail brûler.
-
Retirer la poêle du feu, incorporer les tomates, les olives et le bocconcini.
-
Égoutter les pâtes, en réservant une partie de la cuisson, ajouter les pâtes dans la poêle.
-
Faire chauffer les pâtes dans une poêle à feu moyen, en remuant jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes de sauce.
-
Incorporer les pignons et le persil.
-
Ajoutez une partie de la cuisson réservée si les pâtes semblent sèches.
-
Sers immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minUn platSaucisse Kielbasa Saucisse Etc, Choucroute, onion, Ail, pétrole,krapt et saucisses (choucroute et saucisses fumées)
-
75 minUn platpétrole, onion, gousses d'ail, coriandre, cumin, poudre de paprika, sel, poivre, Safran des Indes, bouillon, tomates, persil, coriandre, pois chiches, carottes, poivre, Zucchini, tomates, citron, onion,tajine amoureux des légumes
-
65 minUn platsur le dessus, moutarde, sauce soja, pétrole,rôti de dessus leslies
-
165 minUn plattomates, poivre, pétrole, riz, onion, gousses d'ail, cuillères à soupe de menthe verte, persil, pignons de pin, fromage, sultane raisin, sel poivre, poivre, eau, pétrole, tomates, sel poivre,yemista (tomates farcies grecques et poivrons)
J'ai adoré