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GlacierFreeze
Steak au poivre épicé
Je ne sais pas ce que le nom coréen est, nous l'appelons toujours Sukiyaki, mais je ne pense pas que ce soit ça. Peut-être que maman a créé sa propre variante d'un autre plat, car je n'ai jamais eu ça ailleurs.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les ingrédients dans une poêle à frire (sans huile).
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Cuire à feu moyen, garder couvert.
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En remuant de temps en temps.
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Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Remarque: Si vous préférez que vos poivrons verts soient plus croustillants que les carottes, ajoutez-les un peu plus tard.
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Servir sur du riz (fait aussi une grande fajita).
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