Texas sheet cake iii

Name: texas sheet cake iii
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré fondu; 1/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage non blanchie; 400 g de sucre à glacer; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; 2 oeufs battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 2 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré fondu; 6 cuillères à soupe de lait; 400 g de sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées

Je fais ce gâteau fréquemment; c'est une recette standard qui fait régulièrement la tournée de l'église - chez moi au Texas. Maintenant, je suis en Pennsylvanie et je la présente à mes amis du Nord et à mes compagnons d'église:) .Profitez-en! EXCELLENT avec la crème glacée à la vanille.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un moule à gâteau de 23x33 cm.
Dans une petite casserole, mélanger 130 litres de beurre, 130 litres de shortening, 57 grammes de chocolat et de l'eau.Chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la cannelle et le bicarbonate de soude. Faire un puits au centre, puis verser le babeurre, les œufs et la vanille.Ajouter le mélange beurre/chocolat fondu et battre jusqu'à consistance lisse.Passer la pâte dans le plat préparé .
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit testé. Cinq minutes avant que le gâteau ne soit cuit, faire un glaçage.
Pour faire un glaçage: Dans une casserole, mélanger 130 litres de beurre, 57 grammes de chocolat et 6 cuillères à soupe de lait.Chauffer jusqu'à ce que des bulles se forment autour du bord; Retirer du feu.Mettez le sucre à glacer des confiseurs, 1 cuillère à thé de vanille et les noix.Gâteau au givre encore tiède.Laissez refroidir complètement avant de couper.