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Angeline77
Thé au citron et au romarin
Je ne l’ai pas encore fait, mais mon plant de romarin est devenu berzerk depuis que nous avons refait le jardin d’herbes aromatiques, alors j’enregistre des recettes qui me seront utiles bientôt. une pratique courante, mais l'idée d'ajouter la boisson gazeuse juste avant de servir semble bien rafraîchissante! Le temps de refroidissement (3 heures) est inclus dans l'estimation du temps. Recette avec la permission de BHandG.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole de 3 litres, amenez l'eau à ébullition.
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Retirer du feu.Ajouter les sachets de thé et le romarin.Couvrir et laisser infuser 15 minutes.
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Retirez et jetez les sachets de thé. Ajouter le sucre et le jus de citron, en remuant pour dissoudre le sucre.
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Filtrer le mélange de thé dans un grand pichet. Jeter le romarin.
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Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures ou jusqu'au moment de servir. Juste avant de servir, incorporer la boisson gazeuse.
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Pour un goût de romarin plus intense, ne pas filtrer le mélange avant de l'avoir refroidi.
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