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Dj2007
Tortues au beurre d'arachide au chocolat de misty
Chaque année pendant les vacances, ces tortues sucrées rencontrent un vif succès auprès de la famille, des amis et des collègues. On me demande souvent plus et on m'a même dit de ne pas s'embêter avec une visite de vacances si je n'apporte pas mes tortues - parlez-en un compliment! Ils sont également bons avec le chocolat noir et les noix de pécan salées. — Misty Schwotzer, Groveport, Ohio
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Ingrédients
Préparation
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Sur des casseroles tapissées de papier ciré, disposer les moitiés de noix de pécan par groupes de trois.
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Dans un petit bol, battre le beurre de cacahuète et le beurre jusqu'à homogénéité; Incorporer graduellement le sucre des confiseurs. Au micro-ondes, faire fondre l'enrobage et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse.
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Verser 0,25 cuillère à thé de chocolat fondu au centre de chaque grappe de pacanes.Placer des cuillerées à thé de mélange de beurre de cacahuète au centre de chaque grappe; presser légèrement vers le bas.Faire glisser le reste du chocolat fondu sur le dessus. Laisser refroidir pendant 10 minutes ou jusqu'à consistance fixe. À conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
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