Tresse de fraise

Name: tresse de fraise
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de mélange à chaud; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la confiture de fraises; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des abricots secs hachés finement; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix hachées; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à café de sucre

Avant de déménager dans l’Oklahoma, j’étais propriétaire d’une entreprise de restauration dans le Tennessee. Cette recette était très appréciée de mes clients. J’apprécie que la pâte commence par un mélange pratique de rouleaux à chaud.

Ingrédients

Préparation

Préparez le mélange à rouler selon les instructions. Pendant que la pâte repose, mélangez la confiture, les abricots et les noix.
Retournez la pâte sur une surface légèrement farinée. rouler dans un rectangle de 14 x 9 pouces.Transférer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille graissée.Remplissage étalé au centre du rectangle.Sur chaque côté long, couper des lanières de 1 po de large à un angle d'environ 2,5 po. au centre.En commençant à une extrémité, pliez les bandes en alternance à l’angle de remplissage. centimètre aux deux bouts à sceller.
Couvrir avec un torchon; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 30 minutes. Préchauffer le four à 350 °.
Badigeonner le dessus avec du beurre; saupoudrer de sucre. Cuire au four jusqu'à coloration dorée, 25-30 minutes. Refroidir sur une grille. Servez chaud.