Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Jack1010Sally
Truffes au chocolat et à la citrouille
Je fais des truffes pour des événements familiaux et des cadeaux. Quelqu'un m'a déjà demandé d'ajouter des épices à la citrouille, et maintenant ma recette est légendaire. - Gerry Cofta, Milwaukee, WI
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Hacher finement 284 grammes de chocolat; placez dans un petit bol. Dans une petite casserole épaisse, mélangez la crème, la citrouille et les épices; faire chauffer jusqu'à ébullition.Pour recouvrir de chocolat; laisser reposer 5 minutes.
-
Mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Refroidir à température ambiante.Réfrigérer, à couvert, au moins 4 heures.
-
Râpez finement le chocolat restant; placer dans un petit bol allant au micro-ondes. Avec les mains légèrement saupoudrées de cacao en pâte, façonner le mélange de chocolat en boulettes de 1 pouce; rouler dans du chocolat râpé (le mélange sera tendre et les truffes pourraient s’aplatir légèrement au repos).
-
Si vous le souhaitez, faites fondre le chocolat râpé non utilisé au micro-ondes et fixez-y des globes oculaires. Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minRecettes au chocolatlutin, Blancs d'oeufs, Compote de pommes, vanille, cacao, Lait, guimauves, menthe, , Miettes de biscuits Oreo,dessert brownie sauterelle à l'envers
-
55 minRecettes au chocolatbeurre, sucre, sucre, des œufs, farine, cacao, poudre, un soda, sel, fromage, eau, Nutella, noisettes,double couche de gâteau au cacao mascarpone et noisette
-
35 minRecettes au chocolatwonton wrappers, beurre de pulvérisation, sucre, cannelle, fromage, vanille, Chocolat, noix de pécan, cerises,sundaes wonton-alicious
-
45 minRecettes au chocolatbeurre, sucre, Oeuf, Crème fraîche, farine, un soda, poudre, eau, Biscuits Oreo, crème fouettée, crème fouettée, sucre, Biscuits Oreo,biscuits 'n' cream cake
J'ai adoré