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Vinaigrette à la courgette
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des courgettes râpées
- 1 medium onion, minced
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la chapelure au levain
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la chapelure au levain
- Bouillon de poulet Swanson® 1/4 litre
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Huiler légèrement un plat allant au four d'un centimètre.
-
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter la courgette et l'oignon; faire sauter jusqu'à ce que les courgettes soient légèrement ramollies, environ 3 minutes.Enlever du feu.
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Dans un grand bol, mélanger le pain de maïs et la chapelure au levain, le bouillon de poulet Swanson®, la crème sure et le beurre. Incorporer le mélange de courgettes, les œufs, la sauge, l'assaisonnement à la volaille, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à uniformément humidifié. Étendre dans un plat de cuisson préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 30 à 40 minutes.
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