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MARAN
Yam taeng (salade de concombre épicée)
Cette recette est basée sur les mêmes saveurs que «Som Tam» (salade de papaye verte). Emballé avec goût; Utilisez cette salade comme accompagnement et servez-la avec du riz thaïlandais gluant.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les concombres, les crevettes séchées, les haricots et les tomates dans un bol.
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Dans un petit bol, mélanger les piments thaïlandais, le sucre de palme, la sauce de poisson et le jus de citron vert. verser sur le mélange de concombre.Bien mélanger.Ajuster l'assaisonnement à votre goût.Saupoudrer les cacahuètes hachées sur le mélange pour servir.
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Nutrition
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