Zuppa di salsiccia italiana (soupe à la saucisse italienne)

10. Louche immédiatement et servir.

2.Préparez l'ail, l'oignon et l'échalote, et 907 grammes de bouillon de poulet assaisonné. Je préfère la pâte à teneur réduite en sodium par rapport à la variété sèche en cubes.

3.Lorsque les boulettes de saucisse sont cuites, vider le tout, sauf 1/3 de centimètre de graisse de porc, puis ajouter le bouillon, les oignons, l'ail et les échalotes.

4.Préparez le romarin, le poivre de Cayenne, le poivre noir, l'origan, la graine de céleri et le basilic. bouillon chauffe pour éviter de vous brûler.

5. Placez le couvercle sur le pot. Tournez le feu à moyen.

6.Lavez les pommes de terre rouges et retirez les yeux. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quatre dans le sens de la longueur. Une fois coupées en quatre, coupez-les en centimètres. Ajoutez les pommes de terre au cube.

7.Couvrez et chauffez environ 60 à 90 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien percées à la fourchette et que la soupe soit aromatique des épices.

9.Retirez la soupe du brûleur brûlant et ajoutez le chou frisé à la soupe et mélangez.Il ramollira et se ramollira rapidement.Entraînez-le immédiatement et servez.

8.Ajoutez la moitié et la moitié à la soupe et faites-les chauffer environ 10 minutes en les lavant doucement, en les rincant soigneusement et en les secouant pour les faire sécher.

9.Retirez le pot du brûleur.Ajoutez le chou frisé à la soupe et remuez environ une minute ou jusqu'à ce que le chou mollisse

10. Ladle out immediately and serve.