Ailes de poulet asiatique épicées ritz

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Rincez les ailes et séchez-les en tapotant.Placez environ une tasse de craquelins écrasés dans un bol pour la panure.Prenez une aile de poulet dans l'œuf battu et laissez l'excès s'écouler.Ensuite, enduisez l'aile de poulet de chapelure de craquelins RITZ.Placez l'aile de poulet sur un papier d'aluminium tapissé Plaque à pâtisserie.Répéter jusqu'à ce que tout le poulet soit bien enrobé, en ajoutant plus de craquelins broyés dans le bol, au besoin.

Faites chauffer l'huile de cuisson dans une casserole de 2,5 litres à 190 degrés.Mettez soigneusement 3 à 4 ailes de poulet dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, 1 à 2 minutes.Enlevez les ailes à l'aide d'une cuillère à égoutter et égouttez-les sur du papier absorbant.Continuez de faire revenir le poulet cette manière jusqu'à ce qu'ils soient tous croustillants.

Vaporisez légèrement deux plaques à pâtisserie tapissées d'aluminium avec un aérosol de cuisson. Avec une sauce de 190 litres, enduisez légèrement chaque aile de poulet et placez-la sur une plaque à pâtisserie tapissée d'aluminium en une seule couche en essayant de ne pas surcharger le poulet.

Place baking sheets in the preheated oven and bake until cooked through, 15 to 20 minutes.An instant-read thermometer inserted near the bone should read 70 degrees ( 74 C ).Allow chicken to rest for 10 minutes; serve with reserved sauce, cucumber, carrots and enjoy!