Audacieux piment végétalien

Name: audacieux piment végétalien
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (340 grammes) paquet de burger végétarien émietté; 3 boîtes (432 grammes) de haricots rouges; 1 large red onion, chopped; 4 branches de céleri, coupées en dés; 2 poivrons rouges hachés; 4 feuilles de laurier; 2 cuillères à soupe de poudre de chili chaude; 3 cuillères à soupe de mélasse; 1 cube de bouillon de légumes; 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée; 1 cuillère à café de sauce piment fort; sel et poivre au goût; 1/4 litre d'eau chaude; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 1/4 litre d'eau chaude

Ingrédients

1 (340 grammes) paquet de burger végétarien émietté
3 boîtes (432 grammes) de haricots rouges
1 large red onion, chopped
4 branches de céleri, coupées en dés
2 poivrons rouges hachés
4 feuilles de laurier
2 cuillères à soupe de poudre de chili chaude
3 cuillères à soupe de mélasse

1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
1 cuillère à café de sauce piment fort
Sel et poivre au goût
1/4 litre d'eau chaude
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1/4 litre d'eau chaude

Préparation

Dans une mijoteuse, mélanger les crumbles végétariens, les haricots rouges, l'oignon, le céleri, le poivron, les feuilles de laurier, la poudre de chili, la mélasse, le bouillon, la coriandre, la sauce piquante, le sel et le poivre.
Dissoudre la farine dans 1/4 litre d'eau chaude. Verser dans le chili et cuire encore 1 heure.