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Barres classiques de citron
 
 
PortionsPTM35 min

Barres classiques de citron


Ces bars sont assez simples pour les dîners sans chichi, mais assez élégants pour les célébrations spéciales. Quel que soit le moment de les servir, je suis sûr qu'ils feront l'unanimité chez vous. - Melissa Mosness, Loveland, Colorado

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une texture légère et mousseuse. incorporer graduellement la farine jusqu'à homogénéité
  2. Presser dans un plat à four carré non graissé de 8 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés
  3. Dans un petit bol, battre le sucre, les œufs, le jus de citron, la farine et la poudre à pâte jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Verser sur la croûte.
  4. Cuire au four pendant 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit doré et légèrement bruni. Refroidir sur une grille.Saupoudrer de sucre à glacer. Couper en carrés.



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