Biscuits aux pépites de chocolat quadruple

Name: biscuits aux pépites de chocolat quadruple
Cook time: 10 min
Total time: 145 min
Yield: 18
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du beurre non salé, fondu et refroidi; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des copeaux de beurre de cacahuète (comme du Reese's®)

Ingrédients

Préparation

Battre le beurre, le sucre blanc et la cassonade dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Battre les œufs et la vanille dans le mélange de beurre jusqu'à ce que les œufs soient complètement incorporés.
Battez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre et mélangez.Mettez les pépites de chocolat blanc, les pépites de chocolat au lait, les pépites de chocolat mi-sucré et les copeaux de beurre d'arachide dans la pâte.Couvrez le bol d'une pellicule plastique réfrigérer jusqu'à ce que la pâte soit ferme, environ 2 heures.
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Déposer des cuillerées de pâte à biscuits à 5 centimètres d'intervalle sur des plaques à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés et gonflés, 10 à 12 minutes. Refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.