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DODIEPAJER
Blondies i
Des biscuits mous et dorés remplis de pépites de chocolat blanc, de noix de macadamia et de mon ingrédient secret, une touche de noix de coco.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du shortening
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du shortening
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine auto-levante
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat blanc
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix de macadamia hachées
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la noix de coco émiettée
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un bol moyen, mélanger ensemble le beurre, la graisse végétale, le sucre brun et le sucre blanc. Battre l'œuf et la vanille. Incorporer la farine jusqu'à consistance homogène, puis incorporer les pépites de chocolat blanc, les noix de macadamia et la noix de coco. Rouler la pâte. en boules de la taille d'une noix.Placez les biscuits à une distance de 7,66 centimètres sur la plaque à biscuits.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Laissez les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
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