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Jasper33
Carrés d'anges à la noix de coco
J'ai tellement de recettes de desserts rapides, mais celle-ci est vraiment spéciale. Un ami l'a partagée avec moi, et elle est immédiatement devenue celle que je préfère car elle a le goût d'une tarte à la crème de noix de coco avec seulement une fraction du travail.-Betty Claycomb, Alverton, Pennsylvanie
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Ingrédients
- 1 gâteau aux anges préparé (227 à 284 grammes), coupé en cubes d'un centimètre
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant 2% de lait froid
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco sucrée déchiquetée, divisé
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la glace à la vanille, ramollie
Préparation
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Dans un grand bol, fouettez le lait, l’extrait et le pouding au fouet pendant 2 minutes (le mélange sera épais). Ajoutez de la crème glacée et une tasse d’une contenance suffisante. 190 ml contenant de la noix de coco; battre au plus bas jusqu'à la combinaison
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Déposer à la cuillère sur les cubes de gâteau. Étendre la garniture fouettée. Faire griller le reste de la noix de coco; saupoudrer sur le dessus. Couvrir et laisser refroidir au moins 1 heure.Réfrigérez les restes.
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