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Glenn6870
Chaudrée de maïs à la salsa
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron vert haché
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1/2 litre de bouillon de légumes
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de paprika
- 0,5 feuille de laurier
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait chaud
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait chaud
- 1 (454 grammes) paquet de grains de maïs surgelés
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la salsa moyenne
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage à la crème, coupée en dés
- 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés avec des piments verts, égouttées
Préparation
-
Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire sauter l'oignon, le poivron vert et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Ajouter la farine et remuer.
-
Incorporer le bouillon de légumes, le sel, le paprika, la feuille de laurier et 130 litres de lait froid.Chauffer pendant 5 minutes.Ajouter le lait chaud, le maïs, la salsa, le fromage à la crème, les tomates et les piments.Chauffer mais ne pas bouillir.
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