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Kellyklsu
Chili de porc d'oncle dick
Cette recette m'a pris 20 ans à obtenir de mon oncle! J'ai depuis fait le mien .:) Note: Ce piment est fantastique avec la recette 199381
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Ingrédients
- Côtelettes de longe de porc de 1,3 kg, coupées en cubes en 2 centimètres carrés
- 794 grammes de tomates en dés
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la sauce enchilada
- 1 assaisonnement pour tacos (28 grammes)
- 794 grammes de tomates en dés
- 2 boîtes (454 grammes) de chili con carne avec des haricots
- 1 boîte de 113 grammes de piments verts coupés en dés
- 2 cuillères à soupe de jalapenos, coupés en dés
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à soupe de poivre fraîchement moulu
- 6 gousses d'ail hachées
- 1 cuillère à soupe de poivre fraîchement moulu
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Une tasse d'une contenance de30 ml contenant la sauce piquante rouge de Frank
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du V8 épicé et chaud (ou ordinaire)
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole et laisser mijoter pendant au moins 3 heures.
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Laissez reposer et laissez refroidir toute la nuit pour que toutes les épices se mélangent.
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Reheat and serve!
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