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Cassie
Choux de bruns d'érable au lard
Le sirop d'érable et le bacon procurent à ces choux une expérience totalement différente. Un côté des choux de Bruxelles que les enfants pourront / pourront manger? ; )
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Ingrédients
- 1,25 litre de choux de Bruxelles frais, coupés en deux
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 1 cuillère à soupe de graisse de bacon
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1/4 cuillère à café de sel
- 200 grammes de bacon
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, diced about A bowl with a capacity of 1/4 liter containing
Préparation
-
Dans un plat à micro-ondes, mélanger les choux de Bruxelles, l'huile d'olive, l'eau et le sel pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
-
Entre-temps, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, égoutté et émietté, et réserver.
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Faites chauffer l'huile dans une poêle à frire, faites dorer les oignons pendant 5 minutes, ajoutez l'ail et les graines, faites cuire pendant 1 minute.
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Ajouter le vinaigre balsamique dans la poêle à déglacer, en grattant les propriétés.
-
Mélanger les choux de Bruxelles cuits avec le sirop réchauffé.
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Garnir de bacon.
-
Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.
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