Choux de bruns d'érable au lard

Name: choux de bruns d'érable au lard
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1,25 litre de choux de Bruxelles frais, coupés en deux; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 1 cuillère à soupe de graisse de bacon; 2 cuillères à soupe d'eau; 1/4 cuillère à café de sel; 200 grammes de bacon; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, diced about A bowl with a capacity of 1/4 liter containing; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou 1 cuillère à soupe de graisse de bacon; 1 gousse d'ail, émincée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique; sirop d'érable (à égoutter); 1/2 cuillère à café de graines de cumin

Le sirop d'érable et le bacon procurent à ces choux une expérience totalement différente. Un côté des choux de Bruxelles que les enfants pourront / pourront manger? ; )

Ingrédients

Préparation

Dans un plat à micro-ondes, mélanger les choux de Bruxelles, l'huile d'olive, l'eau et le sel pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Entre-temps, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, égoutté et émietté, et réserver.
Faites chauffer l'huile dans une poêle à frire, faites dorer les oignons pendant 5 minutes, ajoutez l'ail et les graines, faites cuire pendant 1 minute.
Ajouter le vinaigre balsamique dans la poêle à déglacer, en grattant les propriétés.
Mélanger les choux de Bruxelles cuits avec le sirop réchauffé.
Garnir de bacon.
Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.