Comment faire de la sauce aux arachides

Name: comment faire de la sauce aux arachides
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à café de cacahuètes hachées, ou au goût; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe de sauce de poisson; 2 cuillères à café de sauce soja; 2 cuillères à café d'huile de sésame grillé; 1/2 citron vert, jus; 1 cuillère à café de sauce chili-ail (telle que Sriracha) ou; 1 boîte de lait de coco (159 grammes); 2 cuillères à café de poivron rouge haché, ou au goût; 2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée, ou au goût; 2 cuillères à café de cacahuètes hachées, ou au goût

C’est un modèle que vous pouvez adapter à vos goûts personnels.Il a une texture magnifique et luxueuse.Il est fantastique pour toute viande ou légumes grillés ou comme trempette pour les rouleaux de printemps.

Ingrédients

Préparation

Mettre le beurre de cacahuète dans un bol à mélanger. Incorporer au beurre de cacahuète l'ail, la cassonade, la sauce de poisson, la sauce soja et l'huile de sésame, puis le jus de citron vert et la sauce chili-ail.
Faites mijoter le lait de coco dans une petite casserole à feu moyen. verser sur le mélange de beurre d'arachide. Fouetter jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un bol et garnir de poivron rouge haché, de coriandre et d'arachides.