Côtelettes de porc au poivre et au citron

Name: côtelettes de porc au poivre et au citron
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Côtelettes de longe de porc désossées de 400 grammes (environ 1,8) ou côtelettes de porc de 400 grammes (environ 4); assaisonnement poivre citron; 2 cuillères à soupe d'huile de canola

Ingrédients

Côtelettes de longe de porc désossées de 400 grammes (environ 1,8) ou côtelettes de porc de 400 grammes (environ 4)
Assaisonnement poivre citron

2 cuillères à soupe d'huile de canola

Préparation

Vous pouvez assaisonner la viande aussi généreusement que vous le souhaitez.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen.
Ajouter les côtelettes de porc et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres, environ 6 à 10 minutes de chaque côté, en fonction de l'épaisseur des côtelettes.
L'assaisonnement poivre au citron est merveilleux sur les côtelettes de porc et les rend TRÈS tendres et humides.
ENJOY!