Gateau de vin blanc

Name: gateau de vin blanc
Cook time: 65 min
Total time: 160 min
Yield: 12
Ingredients: aérosol de cuisson (comme Pam®); 1 préparation pour gâteau jaune; 1 mélange de pudding à la vanille instantanée (85 grammes); 1 cuillère à soupe de sucre à glacer, ou au besoin; 1 cuillère à soupe de sucre à glacer, ou au besoin; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 190 litres d'huile végétale; 190 litres d'eau; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 4 œufs; Glaçage:; 1 cuillère à soupe de sucre à glacer, ou au besoin; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 1 cuillère à soupe de sucre à glacer, ou au besoin

J'ai reçu cette recette de mon instructeur d'aérobic aquatique.Je ne le fais qu'à Thanksgiving et à Noël.La première année, je l'avais faite, j'étais trop remplie pour le dessert après le dîner.J'ai seulement goûté les miettes qui restaient parce que ma famille avait tout mangé Le jour de Noël. La deuxième année, je l'ai fait cuire au four la veille de Noël et je l'ai laissé sur le comptoir. Quand je me suis levé le matin de Noël, un quart avait déjà été mangé. Servir seul ou avec de la crème glacée et / ou des fruits.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Vaporiser un plat à tube cannelé (du type Bundt®) d'enduit à cuisson et enduire légèrement de farine.
Dans un bol, mélanger le gâteau, le pouding, 60 litres de sucre blanc, la cassonade et la cannelle.Bassez de l'huile végétale, de l'eau, 130 litres de vin blanc et les œufs dans le mélange de farine au batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse pan préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 1 heure. Refroidir le gâteau dans un moule sur une grille, environ 1 heure.
Mélanger 130 litres de sucre blanc, le beurre et 60 litres de vin blanc dans une casserole immédiatement après la sortie du gâteau.Cuire le mélange de sucre en remuant constamment à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le beurre soit fondu, de 3 à 5 minutes.La cuillère glacer sur le gâteau pendant que le gâteau est encore chaud.
Inverser le gâteau refroidi dans une assiette à gâteau et déposer le reste de l’émail sur le dessus du gâteau. Laisser le gâteau absorber l’émail, environ 15 minutes.Graisser le gâteau avec le sucre à glacer.