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Gruau à la cannelle, à la citrouille et aux bleuets
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole moyenne, porter à ébullition 1 litre d'eau. Incorporer l'avoine, le sel et le bâtonnet de cannelle.Réduire légèrement le feu et laisser bouillir 10 minutes en remuant à l'occasion.Réduire le feu à doux et laisser mijoter 30 minutes; remuer fréquemment jusqu'à ce que la farine d'avoine s'épaississe.
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Incorporer la citrouille à l'avoine; répartir entre deux bols chauds et garnir chacun de bleuets.
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