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Hamburgers aux haricots tex-mex
 
 
4 Burgers, 4 PortionsPTM20 min

Hamburgers aux haricots tex-mex


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Préparation

  1. Dans un robot culinaire, mélanger les haricots, la citrouille, les céréales, les oignons verts, le cumin, la poudre de chili et le sel jusqu'à l'obtention d'une consistance presque lisse. Former 4 galettes du même diamètre que vos petits pains.
  2. Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les galettes et cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 7 minutes. Pendant ce temps, faites griller les petits pains.
  3. Répartir les galettes entre les pains du bas et garnir du guacamole, de la tomate et des pains du haut.



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