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ARIEL1O1
Haricots de lima confits
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four à 325 pendant 1 heure.
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Faire tremper pendant 4 heures, égoutter.
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Placez les haricots dans une casserole de 3/4 litre.
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Couvrir d'eau froide.
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Ajoutez du sel.
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Cuire à feu moyen pendant 1,25 heure ou jusqu'à tendreté.
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Retirer du feu et égoutter.
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Placez les haricots égouttés dans un bol à mélanger.
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Ajouter la cassonade et le beurre en remuant jusqu'à consistance homogène.
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Mettez les haricots dans un plat 9x13.
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Bake at 325 for 1 hour.
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