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Kelsey Elizabeth
Hoagies de steak aux champignons
Ma tante Diane a mis au point la recette de ces copieux bouchées. Nous les doublons ou les triplons pour les réunions de famille, car elles sont si populaires. Je commence à faire mariner le bœuf la veille au soir pour que les sandwichs puissent être préparés en moins de 30 minutes. soirée mouvementée.-Jennifer Walker, Logan, Utah
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand sac en plastique refermable ou un récipient en verre peu profond, combinez l'eau, la sauce soja, la poudre d'ail et le poivre.Ajoutez le bifteck et retournez pour bien enrober. Scellez ou couvrez et réfrigérez pendant 6-8 heures ou toute la nuit
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Égoutter et jeter la marinade.Dans une grande poêle, dorer le bifteck à feu moyen.Ajouter l'oignon, le poivron vert et les champignons; faire sauter jusqu'à tendreté.Réduire la chaleur.Saupoudrer de fromage
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Retirer du feu; remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la viande soit bien enrobée. garnir de tomates.
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