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Kelly Ferretti
Légumes asiatiques et poulet no yolks® dans une sauce aux arachides épicée
Les saveurs asiatiques classiques se marient pour un repas familial sucré et épicé à base de nouilles NO YOLKS® toujours douces, fermes et délicieuses.
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Ingrédients
- Nouilles NO YOLKS® Kluski de 170 grammes
- 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz (voir note)
- 3 1/2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
- 2 1/2 cuillères à soupe de miel
- 2 1/2 cuillères à café de sauce sriracha (voir note)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium
Préparation
-
Préparez des nouilles selon les instructions sur l'emballage.
-
Dans un bol, mélanger le vinaigre, le beurre d'arachide, le miel, la sauce sriracha et la sauce soja. Remuez bien et mettez de côté. Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et rose, ajoutez les légumes et remuez. -four 2 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient bien chauds.Incorporer les nouilles cuites, l'huile de sésame et la sauce au beurre d'arachide réservée.Cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes, en remuant de temps en temps pour mélanger les saveurs.Servir chaud ou tiède avec la coriandre.
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