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Jennifer Scherping
"l'épice a raison" chili
J'aime le chili, mais certains sont trop épicés et d'autres trop doux. Alors, je voulais essayer d'en trouver un qui contienne la bonne quantité d'épice, et je pense que "The Spice Is Right" correspond à celui-ci. Si vous essayez ceci, j'espère que vous l'apprécierez. Initialement posté sur www.Just A le 9 août 2011, posté à nouveau sur. (Alias "ZAAR") le 6 octobre 2011.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped sweet onion
- 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés assaisonnées de la chasse pour le piment
- 2 boîtes (439 grammes) de haricots Pinto, une égouttée
- 1 cuillère à soupe de farine blanche
- 1 1/2 cuillères à café de poudre de chili
Préparation
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Dans un grand four à feu moyen, ajouter le boeuf haché, l'oignon et la première quantité de sel assaisonné.
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Cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré et que l'oignon soit tendre.
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Après avoir remis le bœuf dans la poêle, ajoutez les tomates, les haricots et les assaisonnements au chili.
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Mélangez bien les ingrédients et réduisez la chaleur pour laisser mijoter. Plus le piment mijote longtemps, meilleure est la saveur.
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