Les fabuleux beirocks de jenny

L'autre jour, mon amie m'a dit qu'elle fabriquait du Runzas. Je n'avais jamais entendu parler d'eux. J'ai donc fait une recherche sur Google et découvert que Beirocks et Runzas sont la même chose. Je viens du Kansas et j'ai donc grandi en les appelant Beirocks. Ils sont évidemment Voici ce que Wikipedia avait à dire à leur sujet: "Un runza (également appelé bierock, fleischkuche ou kraut pirok) est une poche à pain à base de levure avec une garniture composée de boeuf, de porc , chou ou choucroute, oignons et assaisonnements.Ils sont cuits sous différentes formes, telles qu'une demi-lune, un rectangle, un rond, un carré ou un triangle.Au Nebraska, le runza est généralement cuit au four sous une forme rectangulaire.Les bier du Kansas, en revanche, sont généralement cuits au four sous la forme d’un petit pain. Je les ai mangés, mais je n’avais jamais fait de beirocks auparavant.Alors je pensais que j’essaierais.Après une recherche de recette et en regardant de nombreuses variantes de la recette, j'ai composé mon propre conglomérat des ingrédients qui me plaisaient, et w J'avais ma mère, mon père et ma sœur pour le déjeuner et ils m'ont dit qu'ils étaient «les meilleurs beirocks que j'ai jamais eu!» J'espère que vous les apprécierez.