Moule à salade fruité à la lime

Name: Moule à salade fruité à la lime
Total time: 10 min
Ingredients: 1 paquet (85 grammes) de gélatine de chaux; 1/4 litre d'eau bouillante; 85 grammes de fromage à la crème, ramolli; 1 boîte (227 grammes) d'ananas broyé, non égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde, fouettée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des cerises au marasquin hachées

Un bon ami a partagé cette recette avec moi il y a plus de 30 ans et elle est apparue fréquemment sur notre table toutes ces années. Sa riche saveur et la touche de cerise au marasquin rouge en font un vrai régal pour les vacances ou toute occasion spéciale.— Jean Kirkland, Newport, Oregon

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans de l'eau bouillante; Refroidissez jusqu'à sirupeux. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et l'ananas. incorporer à la gélatine refroidie.
Incorporer la crème fouettée, les noix de pécan et les cerises.Verser dans un moule de 1 litre enduit d'un aérosol de cuisson.Réfrigérez pendant 3 heures ou toute la nuit.