Oeufs cuits avec du gruau et du jambon

Name: oeufs cuits avec du gruau et du jambon
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des grains rapides; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du jambon campagnard haché grossièrement (3 oz., Tranché épais); sel; poivre noir; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; 4 gros œufs; 1 -2 cuillère à soupe d'échalote émincée

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Ingrédients

Préparation

Servir saupoudré d'oignons verts.
Graissez légèrement un moule carré d'un centimètre avec du beurre, de l'huile ou un aérosol de cuisson.
Dans une casserole moyenne, cuire les grains en suivant les instructions sur l'emballage.
Une fois les grains cuits, ajoutez 190 litres de fromage Cheddar, le jambon, 0,5 c. À thé de sel, 0,25 c. À thé de poivre noir et la poudre d'ail, puis remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Grattez le mélange de grains dans le moule préparé.
À l'aide d'une cuillère, faites quatre empreintes de la taille d'un œuf dans le mélange de grains.
Casser 1 œuf dans chaque nid.
Assaisonnez légèrement les œufs avec du sel et du poivre.
Couvrir du reste d'une tasse de 130 ml contenant du cheddar.
Cuire au four jusqu'à ce que les blancs soient pris mais que les jaunes soient encore coulants et que le fromage soit fondu, 15-20 minutes.
Serve sprinkled with the scallions.