Pain doux au pumpernickel (abm)

Name: pain doux au pumpernickel (abm)
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre d'eau tiède; 3 cuillères à soupe de miel; 1 1/2 cuillères à soupe de mélasse; 1 cuillère à soupe de beurre; 2 cuillères à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à café de levure sèche active

Je viens de le trouver sur Internet et je suis impatient de l'essayer.L'affiche dit que cela lui rappelle le pain à l'Outback Steakhouse et qu'il a une excellente saveur et une texture douce.Utilise une combinaison de trois farines.Le temps de cuisson est selon votre machine à pain.

Ingrédients

Préparation

Ajoutez les ingrédients à la machine à pain dans l'ordre, conformément aux instructions de votre fabricant.
Sélectionnez le réglage de la pâte.
Placer dans un moule à pain graissé, couvrir et laisser lever pendant 30 minutes.
Cuire au four à 375 ° pendant 25 à 30 minutes.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.