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Pain perdu à la pêche
Laissez les familles aromatisées aux pêches cuites au four, au sucre brun et à la cannelle.Lorsque vous servirez les tendres tranches de pain perdu, assurez-vous de bien verser le sirop d'or au fond de la casserole et de le verser sur le dessus. , Anderson, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, porter le sucre brun, le beurre et l'eau à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 10 minutes en remuant fréquemment.Verser dans un plat graissé de 13 x 9 po. garnir de pêches. Disposer le pain sur les pêches.
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Dans un grand bol, fouettez les œufs, le lait et la vanille; verser lentement sur le pain. Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou jusqu'au lendemain.
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Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Saupoudrer de cannelle.Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 20 minutes.Uncover; Cuire au four 25-30 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain perdu ressorte propre. Servir avec une cuillère.
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