Pain poêlé aux herbes

Name: pain poêlé aux herbes
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; 1-1/2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de sauge frottée; 1 cuillère à café de thym séché; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la semoule de maïs jaune; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du céleri haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 1 pot (57 grammes) de pimientos hachés, égouttés; 3 gros œufs battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait sans gras; 80 litres d'huile végétale

Cette recette était l'une des préférées de ma mère. Les saveurs rappellent le goût de la farce au pain de maïs! —Shirley Smith, Yorba Linda, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel, la sauge et le thym.Combinez la semoule de maïs, le céleri, l'oignon et le piment; ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger.Ajouter les œufs, le lait et l'huile; remuez juste jusqu'à ce que le mélange soit humide.Placez dans une poêle allant au four de 10 ou 11 po graissée.
Cuire au four à 400 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit préparé.Servir chaud..