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Amoli
Petits pains d'avoine à la cannelle
Les canneberges séchées ajoutent une touche de vacances à ces petits pains spéciaux faits de pâte à pain congelée pratique. «Mon mari adore la marmelade, alors quand j’ai repéré cette recette qui l’utilisait comme glaçage, je savais que je devais l’essayer», raconte Margaret Wilson de Hemet, Californie. "Maintenant, c'est l'un de ses favoris."
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger l'avoine, la cassonade et la cannelle. Incorporer les canneberges et le beurre; mettre de côté.
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Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte en un rectangle de 12 po x 10 po. Saupoudrer du mélange d'avoine.Roulez jusqu'à, style jelly-roll, en commençant par un côté long; sceller les coutures.Recoupez en 9 rouleaux.Placez les petits pains, le côté coupé vers le haut, dans un plat allant au four graissé de 9 po. Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le mélange soit doublé, environ 30 minutes.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les dorés soient bien dorés.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de les déposer sur une grille.Rincer avec de la marmelade.Servez chaud.
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