Pommes de terre à l'ail de bea

Name: pommes de terre à l'ail de bea
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 sides, 6
Ingredients: 2 gousses d'ail; poivre; sel; 1 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café de sarriette; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Pommes de terre fingerling rouges de 600 grammes, coupées en deux dans le sens de la longueur

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 475 degrés.
Hacher finement l'ail et saupoudrer de sel.Écraser en une pâte avec le dos d'une cuillère.
Placez dans un bol avec le thym, la sarriette et l'huile.
Mélanger les pommes de terre avec le mélange à l'ail.
Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que la coloration soit dorée, environ 20 à 25 minutes.