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Poppa Bear
Potence
Délicieux gâteau aux fruits irlandais. Servir en tranches épaisses avec du beurre.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le thé, le sucre, les raisins secs et la pelure dans un bol, couvrez et laissez tremper pendant la nuit.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un moule rond de 20 cm.
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Tamisez la farine dans le mélange de fruits, ajoutez l'oeuf et battez bien.
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Verser dans le moule à gâteau et cuire au four à 170 ° C pendant 1 heure ou 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laisser dans le plat pendant 5 minutes, puis démouler sur une grille.
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