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Cooking kid
Riz au poivre et confetti de boeuf
Riz au poivre et confetti de boeuf qui met l'eau à la bouche.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole moyenne, porter le bouillon de poulet à ébullition.Ajouter le riz et mélanger.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen et faire cuire le bœuf, le poivron rouge, le poivron jaune et le poivron vert jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément bruni. Assaisonner avec du sel et du poivre.Enlever du feu.
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Incorporer la moutarde de Dijon et le miel dans le mélange de bœuf. Incorporer les oignons verts dans le riz cuit. Servir les poivrons et la viande de bœuf sur le riz.
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Nutrition
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